trollmorzan

Japp så är det, han fick ont i halsen igår och inatt så tappade han rösten helt.. vad ska man säga?
Hoppas att det inte blir som för mig. Jag var ju utan röst i jah vet inte hur länge. Jag fick iaf åka upp till Umeå så att dom skulle hjälpa mig att få tillbaks rösen. Och de gick bra för jag fick ju tillbaka den, men som jag sa till min mamma där uppe det här har dom kunna göra i sundsvall. Jag fick ju bara nå papper som jag skulle öva på. Och dagen efter jag hade fått dom så fick jag tillbaka den. =) jag vet så glad när jag hade fått tillbaka den.. =)

Men men nog med de.

Elise har varit på dagis nu igår och idag och hon har haft det jätte bra där. Man märker på dom direkt när dom små har varit hemma i flera dagar. =) inte blev de nå grin heller när vi skulle åka igår.. Trodde att det skulle bli de eftersom hon har varit hemma nu jätte länge.. =) Men det blev det inte som tur va. Inge kul att lämna henne på dagis när hon bara grinar hela tiden. 
Vi vet dock att det går över så fort vi har gått utanför dörren, men det känns ändå jobbigt.. 
Det var ju prat om att dom skulle stänga igen vårat dagis och flytta de med det blev inte så.. =D Vi är så glada att det ska få vara kvar.. Det är ett jätte bra dagis, personalen går inte att beskriva hur snälla och underbara dom är, gården är helt perfekt. Vad mer kan man säga än att det är ett jättebra dagis som vi är helnöjd med.. =) 
Elise trivs jätte bra där ocksså med alla barnen och all trevlig personal. 

                                                                                                                    Foto: Jag

Nä nu ska man ta och kolla lite på pippi med lillstumpan. Men ni få ha de så bra!

Skriver kanske lite mer ikväll.. 

Kram på er 

Antal portioner: 4

Ingredienser

Mördeg
2 dl vetemjöl
75 g margarin eller smör
1 st äggula
0.5 dl strösocker

3 dl djupfrysta otinade blåbär

Maräng
0.5 dl hasselnötter, ca 35 g
1 dl strösocker
2 st äggvitor
Blåbärssås
2.5 dl blåbär
2 msk strösocker
3 msk crème fraiche

Havtornssås
2.5 dl havtornsjuice
2 msk ljus sirap
maizenaredning

Garnering
0.5 dl blåbär och 0.5 dl havtorn

Gör så här

1. Smula margarinet i mjölet med fingertopparna. Tillsätt äggula och socker. Arbeta samman till en deg. Den går lätt att göra i matberedare. Sätt ugnen på 175 grader. Kläd en pajform cirka 22 cm i diameter med degen. Nagga bottnen med en gaffel. Ställ formen i kylen cirka 30 minuter. Förgrädda pajskalet cirka 15 minuter i mitten av ugnen.

2. Mal nötterna eller kör dem tillsammans med hälften av sockret i matberedare. Vispa äggvitorna till hårt skum, tillsätt resten av sockret och vispa tills sockret är löst. Tillsätt socker- och nötblandningen. Vänd försiktigt ner blåbären i marängsmeten. Lägg smeten i pajskalet.

3. Grädda pajen i mitten av ugnen 20-25 minuter eller tills marängen fått lite färg.

4. Mosa och passera blåbären. Smaksätt med socker och tillsätt crème fraiche.

5. Blanda havtornsjuice och vit sirap. Servera pajen tillsammans med de två såserna.

Undar vad jag och Elise ska hitta på med idag då? Lars är ju på motormässen med pappa sin!

Hmm, undra om man ska ta en promenad till farmor och farfar och efter de gå in till mamma och säga hej och hämta en pajform. Ska ju baka en Marängblåbärspaj..

Nä nu ska jag ta och göra mig klar och gå ut med Elise!

Men ha det nu så bra och ta hand om er..

Kram på er alla där ute som läser denna blogg!!